Pomme Story BIO
Tout ce qu'il faut savoir
Description
La pomme Story d'une jolie robe rouge à une chair ferme et croquante. Très juteuse, légèrement acidulée elle est bonne à croquer comme à cuisiner !
La famille Rifi travaille leur terre depuis plus de 10 ans, et ont fait le choix depuis peu de se tourner vers l'agriculture biologique. Ainsi les 3 frères travaillent ensemble dans leurs vergers et leurs champs de légumes. Chez eux , pas de serre chauffée ni de produits hors sols !
Agriculture en conversion vers le bio
Conseils du commerçant
Saisonnalité: d'octobre à mars en provence, puis se garde en chambre froide jusqu'à la fin de l'hiver.
Conservation: grâce à sa peau épaisse, les pommes Story peuvent se conserver longuement, pendant plusieurs semaines voire plusieurs mois.