Panais

Le panais est un légume peu connu, mais pourtant délicieux. Cru comme cuit, il révèle une agréable saveur sucrée. Laissez-vous tenter par la nouveauté!

A déguster cru et râpé ou cuit en potage, ou en gratin, le panais offre un goût relevé qu'on adore.

Saisonnalité: la pleine saison du panais est d'octobre à février.

Conservation: nous vous conseillons de le conserver quelques jours dans le bac à légumes du réfrigérateur, jusqu'à une semaine.

Produit par Sandrine Meyssard, Spécialisée dans tous les produits de type racines c'est elle qui assure la qualité de nos betteraves crues, radis d'hiver, navets, panais, pommes de terre bleues, choux raves ...