Mousse forestière
Mousse forestière
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une mousse de foie de porc et de dinde avec de beaux marquants de champignons forestiers et de foie.
Conseils du commerçant
Vous pouvez déguster votre mousse forestière avec du pain grillé, des cornichons et des petits oignons blancs.
Composition detaillée
Ingrédients : Gras de porc, foie de volaille, foie de porc, eau, trompettes de la mort 2,3%, cognac dénaturé (cognac, sel, arôme naturel), champignons noirs deshydratés réhydratés 1,9%, fécule de pomme de terre, maltodextrine, extraits de levures, arômes , amidon modifié, graisse de poulet, viande de poulet (origne UE), épice, sel, conservateur : E250, LACTOSE, protéines de LAIT, échalotes, oignons, gélatine porcine, dextrose, stabilisant: E451, persil, colorant: E120, épaississant: E415, ail, antioxydant : E316.Barde reconstituée : eau, gras et protéines de porc, gélifiant : E401, sel, conservateur : E267. Décor : champignons de Paris, gelée de glaçage (eau, gélatine bovine, sel, arômes , conservateurs : E325-E202, colorant : E150a). % exprimé sur le produit fini hors décor et barde.
Mentions légales
006392.001 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) : 1318/ 319 Matières grasses (g) : 29 dont acides gras saturés (g) : 13 Glucides (g) : 3,0 dont sucres (g) : 1,9 Fibres (g) : 0 Protéines (g) : 11 Sel (g) : 2,0
