Noix d'Entrecôte de bœuf bon mangeur
Entrecôte de bœuf
Origine : France / Limousine
Allergènes : Absence d'allergène
300 g (32,8 € / kg) (Pour 1 personne)
9,84 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une pièce qui n’est pas comme son nom l’indique découpé entre deux côtes, c’est une côte de bœuf désossée. Sa viande est persillée et à fibres courtes. Elle est tendre et savoureuse.
Et avec ceci ?
Au marché provençal
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