1/2 Livarot AOP petit
Origine : France
Allergènes : Lait
1 unité (4,67 € / l'unité) (Pour 2 personnes)
4,67 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Ce fromage était surnommé “ la viande du pauvre” au cours du XIXème siècle. En bouche, sa croûte apparait sablonneuse tandis que la chair se révèle souple, ferme et fondante. Le Livarot a des arômes francs et tranchés qui oscillent entre des notes de terroir et d'étable et des senteurs fumées. Ce fromage est surnommé “le Colonel” en raison des cinq lanières de roseau ou de papier qui l'entourent.
Mentions légales
Lait cru de vache, % de MG dans produit fini : 22 %
Et avec ceci ?
Fruitier des Halles
placeRouen
L'Île aux Fruits
placeRennes
Fromagerie Deruelle
placeBordeaux
L'Île aux Fruits
placeRennes
Fruitier des Halles
placeRouen
Les Vergers Dupré
placeLille