Riz rond

Le riz rond est une variété de riz qui se distingue par ses grains courts et arrondis. Il peut être blanc ou brun, et sa saveur est douce et légèrement sucrée. Le riz rond est souvent utilisé dans la cuisine asiatique, mais il est également apprécié dans de nombreuses autres cultures à travers le monde.

Sa texture est généralement moelleuse et collante, ce qui en fait un choix populaire pour la préparation de plats tels que le riz à sushi, le riz au lait ou les desserts asiatiques