Côtes d'agneau découverte
Côtes découvertes d'agneau
Origine : Fruges (62) - France
Allergènes : Absence d'allergène
110 g (22,55 € / kg) (1 oièce)
2,48 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Des côtelettes très appréciées des amateurs de viande d'agneau grâce à sa chair onctueuse, entrelardée. De la 1ère à la 5ème côtes, on les appelle "découvertes" et elles se situent à la suite du collier.
Conseils du commerçant
Comptez 2 à 3 côtes de 110 g par personne
Et avec ceci ?
Boucherie du Centre - Hétroy Olivier
placeMontreuil
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