Feta "Kalios"

La Feta est un fromage caillé grec connu pour ses saveurs douces et légèrement acidulées ainsi que pour sa texture savoureuse et friable. De texture ferme, la Feta offre à la fois de la fraicheur, de la salinité et des notes herbacées au palais. 

Dégustation: elle peut être servie avec un vin blanc sec comme un Sancerre, avec une tarte à la courgette, ou un blanc de Provence avec un plat de pâtes mais aussi avec un rosé si vous faites une salade à la tomate.

Ingrédients : LAIT de chèvre, LAIT de brebis, sel de mer, ferments, présure (LAITS pasteurisés d'origne Grecque).

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) : 1180/282 Matières grasses (g) : 21.1 dont acides gras saturés (g) : 11.8 Glucides (g) : 0 dont sucres (g) : 0 Fibres (g) : 0 Protéines (g) : 19.5 Sel (g) : 2.51