Poissonnerie du Vercors

Votre poissonnerie à Grenoble

L'histoire de la Poissonnerie du Vercors commence à Villard-de-Lans en 2011 lorsque Carole et Sébastien décident de racheter la boutique de la commune. Carole est poissonnière depuis deux ans et son frère Sébastien est un passionné de cuisine et commerçant depuis plusieurs années. Pour illustrer leur belle complémentarité, Carole s'occupe des achats et de l'étal de poisson tandis que son frère Sébastien s'occupe de la partie traiteur. Après neuf ans passés à Villard-de-Lans, les deux associés ont eu envie d'exporter leur talent en ville pour redonner du challenge à leur aventure. C'est ainsi que la Poissonnerie du Vercors située aux Halles Sainte-Claire à Grenoble a ouvert ses portes en 2020. Carole et Sébastien ont à cœur d'amener de nouvelles idées innoveantes, leur dynamisme et leur bonne humeur pour améliorer l'activité de leur boutique... en attendant l'ouverture d'un troisième point de vente ! Alors n'attendez-plus ! Si vous cherchez une poissonnerie à Grenoble et que vous souhaitez vous régaler au quotidien, commandez directement sur la boutique en ligne de la Poissonnerie du Vercors.

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Cactus
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Place Sainte-Claire
38000 Grenoble

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poissonnerieduvercors@orange.fr
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Votre poissonnier à Grenoble

Pour choisir ses produits, Carole respecte les modes de pêches et les saisons pour toujours proposer de la qualité. La marchandise de la Poissonnerie du Vercors arrive en direct des ports français et ce sont les mêmes pêcheurs qui fournissent Carole et Sébastien depuis dix ans. La confiance règne entre les gérants et les producteurs car Carole sait que leurs produits sont d'une qualité et d'une fraîcheur sans pareille.

Parmi les produits phares de la poissonerie, il y a notamment la truite du vercors, un produit local et très qualitatif ainsi que la noix de Saint-Jacques de la baie de Saint Brieuc. Les deux associés réalisent également des produits traiteur maison comme des paellas de la mer, du tarama ainsi que des plateaux de fruits de mer.