Piment vert
Origine : maroc
250 g (4 € / kg)
1,00 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Le piment vert est généralement moins fort que le piment rouge. Il est parfait pour les amoureux de plats épicés, mais pas trop!
Conseils du commerçant
Le piment vert relève les sauces, marinades, mijotés, salades et même certains cocktails.
Saisonnalité: afin de pouvoir conserver les piments verts, le mieux est de les faire sécher. Cette méthode simple consiste à les laisser sécher à l’air libre dans une pièce pendant 1 à 2 mois.
