Indication Géographique Protégée 
Label Rouge Côte de porc filet
Filet de porc "Côte"
Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
200 g (14,5 € / kg) (Pour 1 personne)
2,90 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une pièce bien large, sans manche, avec juste un petit os central en forme de T.
Conseils du commerçant
Le porc fermier de Vendée Label Rouge et Indication Géographique Protégée « IGP » est né et élevé en plein air.
Il évolue sur un espace 140 fois supérieur à celui alloué à un porc standard (83M² de superficie minimum par porc contre 0.6M² pour un porc standard).
Son alimentation est à base de céréales (sans OGM) enrichies en graine de lin (apport en Oméga 3).
