Boucherie Breuque Olivier
10 Rue Général de Gaulle à Londinières
Après plus de dix ans en tant que responsable d’un rayon boucherie dans un petit supermarché et après une expérience dans une boucherie traditionnelle pendant deux ans, ouvrir sa propre boutique était la suite logique de la carrière d'Olivier Breuque. Pour accomplir son « rêve de gosse », c'est en 2005 qu'Olivier et sa conjointe ont sauté sur l'opportunité de reprise d’un commerce mythique. Depuis plus de cent ans, cette boutique a vu passer différents artisans bouchers : elle a connu une guerre, a résisté à deux bombardements et a traversé le changement de siècle. Le commerce historique et son charme d'antan sont à eux seuls de solides arguments pour venir découvrir la Boucherie Olivier Breuque située au 10 rue du Général de Gaulle à Londinières. Proximité et confiance sont les deux valeurs qui font de la boucherie Olivier Breuque un incontournable de la région !
Récupérer votre commande en click & collect
Avec Ollca, la Boucherie Olivier Breuque se dote désormais d'un tout nouvel outil pour offrir à ses clients un service performant et pratique : le click & collect. Passez votre commande en ligne et venez prendre votre commande directement en boutique ! Dans un premier temps, ajoutez vos produits préférés dans votre panier. Après, choisissez le jour et l'heure qui vous arrangent pour passer en magasin et payez votre commande en ligne. Enfin, passez en boutique et réclamez votre commande chez votre commerçant. C'est simple et rapide de faire ses courses avec Ollca pour consommer des produits frais, locaux et de qualité. La Boucherie Olivier Breuque et toute son équipe sont prêts à vous accueillir à Londinières du mardi au dimanche pour vous régaler toute la semaine !
10 Rue Général de Gaulle
76660 Londinières
- Lundi Fermé
- Mardi 08:00 - 13:00 15:00 - 19:30
- Mercredi 08:00 - 13:00 15:00 - 19:30
- Jeudi 08:00 - 13:00 15:00 - 19:30
- Vendredi 08:00 - 13:00 15:00 - 19:30
- Samedi 08:00 - 13:00 15:00 - 19:30
- Dimanche 08:00 - 12:30
Des valeurs humaines et des produits valorisés
L'objectif principal d'Olivier Breuque est de satisfaire ses clients en leur proposant des produits de qualité, de la viande issue en priorité d’élevages locaux en favorisant le circuit court. Ainsi, toute l'équipe de la boucherie est toujours à l’écoute de ses clients et à leur disposition pour des conseils de cuisson ou de recettes. Afin de sauvegarder le commerce local, la Boucherie Olivier Breuque a fait le choix de conserver les tournées dans l’ensemble du canton et de les développer en achetant un camion magasin afin de lutter contre la désertification des campagnes.
Selon Olivier, le métier de boucher consiste à travailler des produits nobles, à les transformer et les valoriser auprès de la clientèle tout en étant au contact des clients. Ainsi, Olivier et son équipe fabriquent eux-mêmes la quasi-totalité de leur charcuterie dans la pure tradition charcutière. Ils élaborent aussi des plats cuisinés maison en fonction des saisons.