Rôti d'Epaule d'agneau
Epaule d'agneau
Origine : Auvergne
Allergènes : Absence d'allergène
800 g (30 € / kg) (
Pour 4 à 5 personnes
) 24,00 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une viande un peu grasse, source de protéines, vitamines et de fer. En rôti, l'épaule d'agneau se présente sans l'os. C'est une pièce tendre et excellente.
