Fait maison Chipolata
Chipolata
Origine : Auvergne - France
Allergènes : Absence d'allergène
60 g (17 € / kg) (1 chipolata. Comptez 2 chipolatas de 60 g par personne)
1,02 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une saucisse fabriquée avec une chair à saucisse hachée finement élaborée à base de viande de porc et d'épices. Le tout embossé dans un boyau naturel.
Conseils du commerçant
À griller ou à poêler. Laissez cuire votre chipolata sans la déplacer pendant 2 minutes puis retournez-la. Renouvelez l'opération jusqu’à ce que chaque côté soit bien brun. Ne la piquez jamais avec une fourchette.
Vous pouvez accompagner votre chipolata d'un duo de carottes et céleri frais.
