Chipolata
Chipolata
Origine : Auvergne - France
Allergènes : Absence d'allergène
60 g (17 € / kg) (1 chipolata. Comptez 2 chipolatas de 60 g par personne)
1,02 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une saucisse fabriquée avec une chair à saucisse hachée finement élaborée à base de viande de porc et d'épices. Le tout embossé dans un boyau naturel.
Conseils du commerçant
À griller ou à poêler. Laissez cuire votre chipolata sans la déplacer pendant 2 minutes puis retournez-la. Renouvelez l'opération jusqu’à ce que chaque côté soit bien brun. Ne la piquez jamais avec une fourchette.
Vous pouvez accompagner votre chipolata d'un duo de carottes et céleri frais.
Et avec ceci ?
Boucherie La Belle Rouge
placeBeaumont
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