Faux filet de bœuf
Faux filet de bœuf
Origine : Viande issu des fermes du nord cotentin
250 g (28,96 € / kg) (250 g par personne)
7,24 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une viande persillée, à fibre courte, très tendre et savoureuse. Il est préférable d'avoir des tranches de 2 à 3cm car coupé très fin il perd de sa saveur à la cuisson.
