Rôti de porc Echine s/os
Origine : Viande issu des fermes du nord cotentin
200 g (15,7 € / kg) (200g par personne)
3,14 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une pièce bardée provenant d'un morceau de la partie supérieure du cou. Sa viande est entrelardée, tendre et goûteuse.
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