Jambon fumé de la manche
Origine : Jambon jourdan
40 g (33,75 € / kg) (
1 tranche
) 1,35 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Un jeune jambon salé au goût raffiné, affiné durant 3 mois en baudruche et fumé avec couenne.
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Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g :
Energie (kJ/kcal) : 860 /206
Matières grasses (g) : 12
dont acides gras saturés (g) : 4.6
Glucides (g) : 0.5
dont sucres (g) : 0.5
Fibres (g) :
Protéines (g) : 24
Sel (g) : 4.4
