Côte d'agneau première
Côte d'agneau première
Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
100 g (28 € / kg) (Une côte d'agneau)
2,80 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Le morceau le plus noble des côtes, avec un manche bien droit et peu de graisse sur les bords. Il s'agit d'un morceau particulièrement fondant et très moelleux.
