Jambon de Bayonne - IGP - Maison Loste

Allergènes : Absence d'allergène
(25,9 € / kg) (

 2 à 3 tranches ou 100g de chiffonnade

)
2,59 €

Poids :

0

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Un jambon issu de porc né, élevé et transformé dans le Sud-Ouest. Lentement affiné, sa viande est rouge foncée et sa saveur douce.

Composition detaillée

Ingrédients : Jambon frais, sel de Salies de Béarn, sucre, Conservateur :salpêtre, Dextrose, Arômes naturels.

Mentions légales

Pour les produits vendus à la pesée, il est possible que le poids varie de plus ou moins 5% lors de la préparation de votre commande par le commerçant. Le prix restera identique et ne tiendra pas compte de cet éventuel écart.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g :  

Energie (kJ/Kcal) : 927 /222

Matières grasses (g) : 12.0

dont saturés (g) : 4.4

Glucides (g) : <0.5

dont sucres (g) : <0.5

Fibres (g) :  

Protéines (g) : 28.4

Sel (g) : 3.88

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