Jambon de Bayonne - IGP - Maison Loste
Jambon de Bayonne IGP 12 mois désossé
2 à 3 tranches ou 100g de chiffonnade
)Poids :
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Un jambon issu de porc né, élevé et transformé dans le Sud-Ouest. Lentement affiné, sa viande est rouge foncée et sa saveur douce.
Composition detaillée
Ingrédients : Jambon frais, sel de Salies de Béarn, sucre, Conservateur :salpêtre, Dextrose, Arômes naturels.
Mentions légales
Pour les produits vendus à la pesée, il est possible que le poids varie de plus ou moins 5% lors de la préparation de votre commande par le commerçant. Le prix restera identique et ne tiendra pas compte de cet éventuel écart.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g :
Energie (kJ/Kcal) : 927 /222
Matières grasses (g) : 12.0
dont saturés (g) : 4.4
Glucides (g) : <0.5
dont sucres (g) : <0.5
Fibres (g) :
Protéines (g) : 28.4
Sel (g) : 3.88
