Epaule d'agneau semi-désossée

Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
1300 g (26,8 € / kg) (

Pour 4 personnes

)
34,84 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Une pièce qui se présente semi-désossée. C'est un excellent morceau qui lors de sa cuisson permettra à l'os de transmettre à la viande une saveur incomparable.

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Côte à l'os maturée - Boucherie du Mail à Cambrai
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Plateau plancha classique - Boucherie du Mail à Cambrai
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Plateau plancha classique