Gouda IGP

Le Gouda est l'un des fromages les plus connus des Pays-Bas.

Toutefois, celui-ci est fabriqué en Normandie par l'EARL Princetown à Gaprée. Le Gouda est fabriqué à partir de lait entier issu de vache de race Holstein. C'est un fromage souple au goût de noisette. 

Dégustation : vous pouvez l'accompagner de pain et de fruits dans une assiette de fromages ou simplement le déguster avec un verre de vin rouge (Beaujolais Rouge ) ou blanc (Un Vin de Savoie ).