Chou vert
Origine : Normandie
Allergènes : Absence d'allergène
1 unité (2,5 € / l'unité) (1 pièce)
2,50 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Le chou vert cru révèle une saveur fraîche, acidulée mais aussi piquante. Lorsqu'il est dégusté cuit, il prend généralement le goût de ce avec quoi il est cuisiné.
Conseils du commerçant
Il y a mille et une façon de cuisiner le chou vert. Il peut se déguster mariné, en soupe ou encore à la vapeur. Il est également excellent cru en salade.
Conservation : le chou vert se garde entre 5 à 6 jours dans le bac à légumes du réfrigérateur.
