Pâté en croûte
Pâté croûte Franc comtois aux morilles et aux champignons noirs
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Composition detaillée
Ingrédients : Farce 67% : Viande de porc*, viande de dinde*, gelée 14% (bouillon (eau, vin blanc, Madère, sel, conservateurs (E250, E202), extraits de légumes et de plantes aromatiques dont CELERI, arôme naturel de volaille, gélifiant (E407)), gélatine porcine), foie de poulet, OEUF entier, vin blanc, amidon de riz, morilles 1%**, champignons noirs 1%**, sel, sirop de glucose, eau, Marc de Bourgogne, farine de BLE, CREME, Cognac, plantes aromatiques, BEURRE, Brandy, épices, colorant (E120, E160a), saindoux, antioxydant (E300, E301), huile de tournesol, conservateur (E250), arôme champignon. *Origine : France ** Pourcentage exprimé sur le produit fini Pâte 33% : Farine de BLE, eau, BEURRE, saindoux, sel, colorant: E160a. Décor : Emulsion de gras et protéine de porc (eau, gras et protéine de porc), gélifiant : alginate de sodium, sel, vinaigre.
Mentions légales
1869 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) : 1064/255 Matières grasses (g) : 17 dont acides gras saturés (g) : 7.5 Glucides (g) : 12 dont sucres (g) : <0.5 Fibres (g) : 1.2 Protéines (g) : 13 Sel (g) : 1.6