Chou chinois
Origine : Dordogne
Allergènes : Absence d'allergène
1 unité (4,4 € / l'unité) (environ 600g)
4,40 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Le chou chinois tient à la fois du chou blanc et de la salade. De forme allongée, ses feuilles vert pâle sont tendres et fines, et ses côtes bien blanches sont croquantes. Encore peu connu en Europe, c'est un légume très consommé dans les pays asiatiques, où on l'appelle Pe Tsaï, Pak Choï ou encore Bok Choy
Conseils du commerçant
A conserver au frais. Idéal pour vos WOK ou bouillons asiatiques!