Saint Clément Bio Fermier
Saint Clément Bio Fermier
Origine : Périgord - Lait cru
Allergènes : Lait
1 unité (7,9 € / l'unité) (Une pièce)
7,90 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Il y a des anneaux circulaires et d’autres carrés. Celui de St Clément est de la 2ème catégorie !
- Œil : Croûte striée, cendrée. Pâte blanche, serrée et crémeuse sous croûte.
- Nez : Odeur caprine et puissante.
- Goût : une petite acidité
- Toucher : Pâte onctueuse
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