Côtes d'agneau découverte

Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
90 g (27,89 € / kg) (Comptez 2 à 3 côtes de 90 g par personne)
2,51 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Des côtelettes très appréciées des amateurs de viande d'agneau grâce à sa chair onctueuse, entrelardée. De la 1ère à la 5ème côtes, on les appelle "découvertes" et elles se situent à la suite du collier.

Et avec ceci ?

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Rôti de porc Echine - Le Relais des Viandes à Le Haillan
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Rôti de porc Echine

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Rillettes d'oie - Le Relais des Viandes à Le Haillan
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Rillettes d'oie

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Foie de veau - Bon mangeur - Le Relais des Viandes à Le Haillan
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Foie de veau - Bon mangeur

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Saucisson sec Duc de Coise - Maison Loste - Le Relais des Viandes à Le Haillan
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Saucisson sec Duc de Coise - Maison Loste

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Rôti de filet de dinde - Le Relais des Viandes à Le Haillan
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Rôti de filet de dinde

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Coppa - Le Relais des Viandes à Le Haillan
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Coppa