Chou vert

Origine : France

Allergènes : Absence d'allergène

1 unité (2,7 € / l'unité) (1 pièce environ 1Kg)

2,70 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Le chou vert cru révèle une saveur fraîche, acidulée mais aussi piquante. Lorsqu'il est dégusté cuit, il prend généralement le goût de ce avec quoi il est cuisiné.

Conseils du commerçant

Il y a mille et une façon de cuisiner le chou vert. Il peut se déguster mariné, en soupe ou encore à la vapeur. Il est également excellent cru en salade.

Conservation : le chou vert se garde entre 5 à 6 jours dans le bac à légumes du réfrigérateur.