Salamu ou saucisson Cozzano

Origine : COZZANO (+ fumé.)
100 g (59 € / kg) (Trancher finement)
5,90 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Le saucisson est façonné à la main et séché naturellement au bois de châtaignier et bois de hêtre. Composition : maigre, gras de porc né et élevé en Corse, sel, poivre.

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