Salcciccia ou Saucisson Alzone - Erba (herbe du maquis)
Origine : ALZONE
100 g (63 € / kg) (Trancher finement)
6,30 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Le saucisson sec corse est une saucisse sèche fumée dont le hachage grossier est typiquement corse. En effet, le saucisson corse se compose de gros morceaux de viande et de gras.
note herbacée
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Composition detaillée
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