Rôti de Noix de veau
Noix de veau
Origine : France/ Veau Bergot
Allergènes : Absence d'allergène
600 g (31,9 € / kg) (
Pour 3 personnes
) 19,14 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une pièce bardée provenant d'un muscle interne de la cuisse. Il est très tendre et le grain de sa chair est très fin.
Conseils du commerçant
Four 180° C
40 min
