Soubressade
Soubressade forte à cuire
Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
160 g (22,94 € / kg)
3,67 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
la soubressade est un produit carné, cru et séché, élaboré à partir de morceaux de viande de porc, haché, parpike piquant, sel, poivreet d'herbe aromatique. L'embossage s'effectue dans du boyau naturel.
Conseils du commerçant
A conserver entre 2 et 4°C.
Composition detaillée
Ingrédients : viande de porc (73%), gras de porc, piment d'Espagne, sel, sirop de glucose, vin, épices, sucre, arôme, conservateurs : E262 - E252, antioxydant : E331 - E316, extrait naturels d'épices, ferments, boyau naturel de porc.
Mentions légales
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 1860 kJ / 452 kcal ; Matières grasses 42 g dont acides gras saturés 15 g ; Glucides 5,5 g dont sucres 2,2 g ; Protéines 13 g ; Sel 3,2 g