Rôti de porc échine
Echine de porc "Rôti"
Origine : France / Aquitaine
Allergènes : Absence d'allergène
600 g (20,85 € / kg) (
Pour 3 personnes
) 12,51 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une pièce bardée provenant d'un morceau de la partie supérieure du cou. Sa viande est entrelardée, tendre et goûteuse.
Et avec ceci ?
Boucherie Ferrand
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