Côte de porc échine
Echine de porc "Côte"
Origine : France / Aquitaine
Allergènes : Absence d'allergène
250 g (18,88 € / kg) (Pour 1 personne)
4,72 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une pièce provenant d'un morceau de la partie supérieure du cou. Sa viande est entrelardée, tendre et goûteuse.
Et avec ceci ?
Boucherie Ferrand
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