rôti de chapon sans os farci farce cèpes
Origine : france
Allergènes : Absence d'allergène
1000 g (30 € / kg) (
Pour 4/5 personnes
) 30,00 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
1h30 de cuisson à 150°
Conseils du commerçant
A rôtir. Préchauffez votre four à 180°C (Th. 7) pendant 10 minutes. Faites cuire 25 minutes par livre (500g) votre rôti avec du beurre sur le dessus dans un plat huilé, versez de l’eau et assaisonnez. Arrosez-le de son jus au bout de 25 minutes.
Vous pouvez accompagner votre rôti de veau farci d'un tian de légumes.
