Pot-au-feu / Paleron de bœuf
Paleron de boeuf
Origine : France / Aquitaine
Allergènes : Absence d'allergène
250 g (20 € / kg) (Pour 1 personne)
5,00 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Morceaux maigres (gîte), gras (plat de côtes) et gélatineux (os à moelle), à cuire dans un bouillon de légumes aromatisé.
