Epaule d'agneau semi-désossée
Epaule d'agneau semi-désossée
Origine : Haute-Vienne
Allergènes : Absence d'allergène
2000 g (25,3 € / kg) (Pour 5/6 personnes)
50,60 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une pièce qui se présente semi-désossée. C'est un excellent morceau qui lors de sa cuisson permettra à l'os de transmettre à la viande une saveur incomparable.
