Côte de porc échine
Echine de porc "Côte"
Origine : Corrèze
Allergènes : Absence d'allergène
300 g (17 € / kg) (Pour 1 personne)
5,10 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une pièce provenant d'un morceau de la partie supérieure du cou. Sa viande est entrelardée, tendre et goûteuse.
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