Chapon de Pintade farcie : nature ou marron ou cèpes
Chapon de Pintade
Origine : France IGP landes
1 unité (60,6 € / l'unité) (4 a 6 prs Le chapon de pintade est élevée durant 154 jours en plein air. Cette volaille est l’une des plus nobles des volailles festives. Sa nourriture au maïs lui apporte un bon goût légèrement corsé proche du gibier, et une chair tendre et moelleuse grâce à l’affinage aux produits laitiers en fin d’élevage.)
60,60 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
un chapon de pintade élevé durant 154 jours en plein air. Sa nourriture au maïs lui apporte un goût légèrement corsé similaire au gibier. Il a une chair tendre et moelleuse grâce à l'affinage aux produits laitiers en fin d'élevage.
