Saumon Gravlax Maison
Saumon Gravlax
Origine : Saumon élevé en Norvège
Allergènes : Poissons
45 g (80 € / kg) (1 tranche)
3,60 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Un saumon gravlax (saumon séché, ou saumon enterré, en suédois) fait maison. C'est une spécialité culinaire des cuisines traditionnelles scandinave-nordiques, à base de filets de saumon cru longuement marinés, macérés, et séchés avec du sel, du sucre, de l'aneth et du poivre concassé.
Conseils du commerçant
Vous pouvez commander votre produit festif, même s'il est actuellement indisponible. Pour cela, il vous suffira d'indiquer une date de retrait comprise entre le 21 décembre et le 31 décembre.
