Rôti de Filet d'agneau au beurre d'escargot

Origine : France
Allergènes : Lait
1200 g (42 € / kg) (Pour 5/6 personnes)
50,40 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Une pièce qui se situe dans un morceau de la région lombaire. Il est dégraissé, roulé, farcie avec beurre d'escargot à l'ail, bardé et ficelé.

Et avec ceci ?