Pièce du boucher

Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
200 g (26,5 € / kg) (

Pour 1 personne

)
5,30 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Une pièce provenant d'un petit muscle. C'est un morceau à fibres coutres, très tendre.

Et avec ceci ?

Rôti de Tende de tranche de bœuf - À la Rouelle de Veau à Clermont
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10h
Rôti de Tende de tranche de bœuf
Bavette d'aloyau de bœuf - À la Rouelle de Veau à Clermont
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Bavette d'aloyau de bœuf
Haché de bœuf en vrac - À la Rouelle de Veau à Clermont
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Haché de bœuf en vrac
Bifteck haché de bœuf - À la Rouelle de Veau à Clermont
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Bifteck haché de bœuf
Rôti de Tende de tranche de bœuf - À la Rouelle de Veau à Clermont
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Rôti de Tende de tranche de bœuf
Rôti de "Rumsteck de bœuf" - À la Rouelle de Veau à Clermont
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Rôti de "Rumsteck de bœuf"
Pièce du boucher - À la Rouelle de Veau à Clermont
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Pièce du boucher
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Pièce du boucher