Boudin blanc nature
Boudin blanc nature
Origine : France
Allergènes : Oeufs, Lait
130 g (18 € / kg) (Pour 1 personne)
2,34 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une spécialité de couleur blanche, faite de viande maigre blanche, de matière grasse et d'un liant.
Conseils du commerçant
Réchauffez votre boudin blanc supérieur au foie de canard dans un four chaud 10 à 15 minutes à 120°C ou faites des rondelles de 2 à 3 cm et faites les revenir environ 1 minute de chaque côté à feu doux à la poêle ou à la plancha.
Vous pouvez accompagner votre boudin blanc au Cognac fine champagne de pommes cuites.
Mentions légales
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