Selle d'agneau à rotir
Selle d'agneau
Origine : FRANCE - Agneau de nos Terroirs
500 g (33,5 € / kg) (
Pour 3 personnes
) 16,75 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
une pièce de la partie haute de la cuisse. Il est désossé et la colonne vertébrale retirée. C'est un morceau très tendre et délicieux.
Conseils du commerçant
Cuisson au four préchauffé à 200°C, 15 à 20 min
Composition detaillée
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