Selle d'agneau à rotir

Origine : FRANCE - Agneau de nos Terroirs
500 g (33,5 € / kg) (

Pour 3 personnes

)
16,75 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

une pièce de la partie haute de la cuisse. Il est désossé et la colonne vertébrale retirée. C'est un morceau très tendre et délicieux.

Conseils du commerçant

Cuisson au four préchauffé à 200°C, 15 à 20 min

Composition detaillée

 

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