Poitrine d'agneau

Origine : FRANCE - Agneau de nos Terroirs
400 g (12 € / kg) (

Pour 1 personne

)
4,80 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

des morceaux issus du muscle de la partie basse du corps de l'animal. Un morceau riche en os et en cartilages, composé des muscles de l'abdomen.Absence d'allergènes

Conseils du commerçant

Morceau à privilégier pour donner du gout à votre préparation ou bouillon de cuisson

Composition detaillée

 

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Et avec ceci ?

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1/2 Pied de porc cuit pané

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Selle d'agneau à rotir - Boucherie Etcheberry à Mauléon-Licharre
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