bbc Bleu-Blanc-Cœur

Gigot d'agneau en tranche A/Os

Origine : Sélection filière lin D'Anvial - France
Allergènes : Absence d'allergène
200 g (29 € / kg) (Pour 1 personne)
5,80 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Des tranches de gigot avec os qui sont découpées dans de très belles parties de gigots.

Nous vous proposons des viandes certifiées D'ANVIAL.
Cela signifie que nos agneaux sont nourris exclusivement au lin et sont riches en OMEGA 3. C'est une démarche de qualité.

L’association Bleu-Blanc-Coeur a pour vocation de construire une agriculture responsable et solidaire, en fédérant agriculteurs, éleveurs, scientifiques, médecins, entreprises, artisans, cuisiniers et consommateurs dans un grand mouvement vers le mieux manger pour tous.

Conseils du commerçant

A poêler. Chauffez une grande poêle, ajoutez une cuillère à soupe d'huile. Poêlez vos tranches de gigot sur feu vif, pendant 3 minutes de chaque côté. Salez et poivrez les tranches de gigot.
Vous pouvez accompagner votre gigot d'agneau en tranche A/Os d'haricots verts.

Et avec ceci ?