Gigot d'agneau
Gigot d'agneau
Allergènes : Absence d'allergène
(23,9 € / kg) (Plusieurs choix de poids dispnibles)
59,75 €
Choix des poids
0
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une pièce constituant le membre postérieur de l’agneau. Le gigot entier se compose du gigot raccourci et de la selle, partie haute de la hanche. Morceau très tendre qui lors de sa cuisson permettra à l'os de communiquer à la viande une saveur incomparable.
Conseils du commerçant
Comptez 400g par personne
- 2,500 kg : 6 personnes
- 3 kg : 8 personnes
Mentions légales
Pour les produits vendus à la pesée, il est possible que le poids varie de plus ou moins 5% lors de la préparation de votre commande par le commerçant. Le prix restera identique et ne tiendra pas compte de cet éventuel écart.
