Panettone Amarena Chocolat 1 kg

B. Langhe est un maître artisan pâtissier basé dans le Piémont, il nous propose un panettone cerises amarenaet au chocolat élaboré à base de farine de froment, morceaux de cerises amarena confites, beurre, sucre, chocolat fondant, levure-mère naturelle et de l'extrait de vanille issue de gousses de Madagascar.    

Ingrédients : Farine de froment, morceaux de cerises amarena confites 19% (amarena 51%, sirop de glucose-fructose, saccharose, jus de cerises noires, concentré végétal de carotène et d'hibiscus, acidifiant : acide citrique, arômes naturels), beurre, sucre, jaune d'œuf, chocolat fondant 7% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), levure-mère naturelle (farine de froment, eau), émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras d'origine végétale - lécithine de tournesol, sirop de sucre inverti, sel, malt de froment, arômes naturels, extrait de vanille issue de gousses de Madagascar.