Panettone AMARETTO DEL GHIOSTRO 750g

B. Langhe est un maître artisan pâtissier basé dans le Piémont, il nous propose un panettone Glassato élaboré à base de farine de froment, raisins sec sultanine, écorce de fruits confites (orange et citron), de beurre, levure-mère naturelle, de l'extrait de vanille issue de gousses de Madagascar et d'un glacage au noisettes.

Ingrédients : Farine de froment, raisins sec sultanine , écorce de fruits confites (écorce d'orange et de limon, sirop de glucose - fructose, saccharose, jus de citron concentré), beurre, sucre, jaune d'œuf, levure-mère naturelle (contient du froment), émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras d'origine végétale - lécithine de tournesol, sirop de sucre inverti,  sel, malt de froment, arômes naturels, extrait de vanille issue de gousses de Madagascar. Glacage 10%, sucre, blanc d'oeufs, noisette, armellines améres, farine de riz.