Feuilleté foie gras de canard, pommes et Calva
Pâte feuilletée garnie de bloc de foie gras de canard et de pommes granny.
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Entrées Chaudes
Un feuilleté savoureux grâce au contraste entre le fondant du bloc de foie gras de canard et le sucré de la pomme, relevé au Calvados.
1 pièce de 110g
Composition detaillée
Ingrédients : Pâte feuilletée 50% (farine de BLE, eau, beurre concentré [LAIT][beurre concentré (LAIT), colorant : E160a], OEUFS, sel), bloc de foie gras de canard 22% (foie gras de canard 20%, eau, sel, Armagnac, poivre blanc, sucre, antioxydants: E300-E301, conservateur : E250), pommes 13% (pommes, correcteur d'acidité : E330, antioxydant : E300, sel), compote de pommes (pommes, sucre), sucre, graines de lin jaune, amidon de BLE, beurre (LAIT), calvados modifié 1,0% (calvados, sel, arôme naturel de poivre), eau, émulsifiant : E461. Pourcentages exprimés sur le produit fini.
Mentions légales
6310 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) 1499/360 Matières grasses (g) 23 dont acides gras saturés (g) 13 Glucides (g) 32 dont sucres (g) 8,7 Fibres (g) 2,2 Protéines (g) 5,1 Sel (g) 0,8
