Tatin de butternut/châtaigne
Endives au jambon (torchon)
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Accompagnements
Une recette classique et gourmande d'endives enveloppées d'une généreuse tranche de jambon au torchon, nappées d'une onctueuse sauce gratinée.
Composition detaillée
Ingrédients : Endives 41.8%, eau, jambon de porc 14.46% (origine UE)(eau, sel, dextrose, antioxydant: E316, conservateur : nitrite de sodium), poudre de LAIT (émulsifiant: lécithine de SOJA), farine de BLE, BEURRE, amidon modifié de pommes de terre, CREME légère (émulsifiant: E472e, amidon modifié, stabilisants: pectine et carraghénanes), sel, gélatine bovine (dont SULFITES), épices. EMMENTAL râpé : LAIT de vache, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante, amidon de pommes de terre.
Mentions légales
43333 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) 448/108 Matières grasses (g) 5.8 dont acides gras saturés (g) 3.7 Glucides (g) 6.4 dont sucres (g) 3 Fibres (g) 2.7 Protéines (g) 6 Sel (g) 1.1
